今年3月份出炉的《年中国餐饮市场分析报告》显示，年全年实现餐饮收入亿元，同比增长11.7%，国内餐饮进入3万亿元的历史新时期，“餐饮市场实现趋稳回暖”。这是继年之后，国内餐饮再次恢复双位数增长。

此外，餐饮业与移动互联网的融合，也催生了新的餐饮业态——餐饮外卖平台，而众多外卖平台的加入，也为餐饮业的复苏提供了难得的市场机遇。与此同时，中国家庭外出就餐的机会与频次越来越多，随着“二孩政策”的落地，中国也开始从“一孩”正式迈入到“二胎”时代，出现在餐厅并成为主角的除了成年人，儿童消费群体也将逐渐壮大。

以上这些消费变化，在极大扩充餐饮消费市场的同时，也对餐饮市场的食材选用提供了更高的要求。对于餐饮企业上游食材供应商来而言，未来餐饮渠道的市场潜力巨大。米、面、油、调味品作为餐饮行业最基础的食材保障，无疑将成为最直接的受益方。那么，行业内有哪些粮油企业已经开始行动了呢？

1、汇福粮油集团

汇福粮油集团是有着30年油脂工业发展史，15年集团产业发展史的综合性企业集团，在河北燕郊建成了万吨的粮油加工厂。年，江苏汇福项目、辽宁汇福项目又陆续开工建设，项目投产后，汇福的粮油加工能力将达到万吨，位居行业前三强。汇福粮油最开始即助攻京津冀的餐饮市场，并取得了占有率30%的不菲成绩。

2、郑州市鑫苑油脂有限公司

郑州市鑫苑油脂有限公司成立于年,是集生产、加工、销售及散油贸易为一体的综合型油脂企业，主导产品为鑫苑牌系列食用油。近些年，鑫苑油脂逐渐舍弃了之前花生油、橄榄油、菜籽油等产品，专门针对餐饮企业推出了鑫苑无添加一级大豆油，通过‘0’添加确保油品纯正、稳定，为餐饮出品保驾护航。

3、五得利面粉集团

五得利集团是全国最大、日加工面粉能力世界第一的面粉制造企业，其面粉销量连续五年蝉联全国第一。为了满足高端餐饮企业需求，该公司还成功推出强筋系列面粉，如五得利强筋尚品等，打破了强筋面粉靠进口的局面。

4、一加一天然面粉有限公司

一加一天然面粉有限公司，年首创天然面粉，为彻底根除添加剂残留，给消费者提供更健康的面粉，23年来推动面粉生产从“某种面粉0添加”到“所有面粉0添加，绝无添加剂残留”的全天然面粉新时代。一加一天然面粉，已成为河南销量领先的面粉品牌。受河南的影响，现全国各地（尤其是北京和哈尔滨）已有更多幼儿园和知名餐饮连锁使用天然面粉并和一加一共同推广天然面粉的健康理念。

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