10月1日上午，中国油脂博物馆正式揭牌开馆，我区的杨楼子榨油作为重要的展出单元，吸引了来自全国各地的专家学者前来参观学习。

博物馆的展陈是对中国油脂发展历程的全方位展示，包括中国古代油脂、近代油脂工业发展、油脂行业名人、油脂学会沿革、油脂名校名企、油脂标准、油脂科普、国家油脂安全等八大展厅，以及一个临展区。在中国古代油脂展厅，约平米的独立展区内，完整展示了杨楼子榨油技艺流程相关的载体，包括石碾、石墨、风车、蒸灶、木榨油机等。

在展区前记者看到，前来参观学习的人络绎不绝，我区杨楼子榨油技艺省级非遗传承人杨德元耐心为大家介绍讲解手工榨油的生产流程，让大家近距离感受传统榨油工艺的特色与魅力。

武汉盘龙杨楼子榨油有限公司负责人杨德元：

我这个榨油的设备，中国油脂博物馆在年找到我们，我当时就愿意把这个放到他们这边陈列，作为非遗工艺的流程在这里展示，让学生和来参观的人，把古老的非遗技艺的整个流程，榨油技艺的工具展示出来，让这些年轻人能了解过去，珍惜未来。

据悉，杨楼子古榨坊被认为是武汉城市之根盘龙城的“地面文物”，是农耕文化的“活化石”，杨家先祖于明嘉靖三十七年()兴建至今历经十四代从未间断，有着多年的发展历史，其榨油技艺为“湖北省非物质文化遗产”保护名录，公司生产的“杨楼子湾麻油”被认定为“中国地理标志"产品和“湖北老字号”品牌。

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