4月1日，央视新闻频道王牌栏目《每周质量报告》曝光了食用调和油乱象。记者通过调查福建省西海粮油食品有限公司、福建吉农食品有限公司、福建添顺粮油有限公司和福建旺龙顺粮油食品有限公司，发现调和油存在的主要问题有两个：一是虚假标示，即标示高价油，实际上是低成本的食用油；二是偷工减料，如橄榄油标注是6%，实际相差很多。

该事件曝光后，不仅消费者愤怒，而且油脂界的专家、学者和守法经营的食用油加工企业也纷纷对这一事件发表了看法。

中国粮油学会首席专家兼油脂分会会长王瑞元指出：“看了这个节目，深感不安，在国家再三强调企业要诚信经营，不能唯利是图、以次充好的今天，福建西海粮油等几家企业胆敢铤而走险，生产与配方不相符合的假冒调和油产品，损害消费者利益。他们的行为应当受到严厉惩罚。“西海”的行为与做法是我们不能容忍的，他们的行为侵犯了消费者权益，损害了中国油脂界在广大消费者中的良好形象。”

最后王瑞元会长建议：为维护消费者的利益，今后执法部门发现一个造假企业或造假产品，就要采取吊销其生产该产品的生产许可证。与此同时，我们油脂界要以此为戒，杜绝此类事件的发生。

油脂界的专家学者和企业，对王瑞元会长的讲话都表示了赞同和支持。

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