我们先来了解一下什么是酸价过氧化值，你知道吗？过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标，主要用于说明样品是否因已被氧化而变质。为了避免吃到酸价超标的产品，酸价过氧化值检测仪就非常重要了。

食品安全问题对身体健康的影响还是很大的，所以食品的定时检测也尤为重要，选择一款靠谱的检测仪器也很重要，这款仪器是一款检测食品酸价的仪器该仪器能够快速检测食用植物油、食用猪油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸价、过氧化值含量；通过检测可确定植物油是否符合国家标准或是否为酸败油、劣质油、地沟油等。

仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。日后可升级为检测水产品、面制品的综合类型仪器。仪器配备了相应的检测试剂，在收到仪器后可以直接使用，所以在收到检测仪器之后要先检查一下受到的设备是否完好无损，配件是否齐全。如果有问题，要及时的联系客服，进行仪器的更换或者是补发、维修，避免耽误使用。