2013年,鲁花凭借此项技术荣获了“国家科技进步奖”
那时,鲁花下决心探索一种全新的安全的花生油生产工艺从1986年至1992年,鲁花历经辛苦钻研,终于创立了5s纯物理压榨工艺这一工艺是纯物理压榨,避免了化学浸出方法对油品的污染;“生香、留香”技术激发和保留了花生中的香味物质;“无水化脱磷”技术去除有害物质,保留了油品中的活性营养;恒温储存,确保食用油中的天然营养成分不变质;可去除油品中黄曲霉素,填补了该技术的国际空白这一具有众多优点的压榨工艺,使得鲁花5s压榨花生油一问世,迅即引领人们形成了食用花生油的热潮,鲁花花生油也由此快速占领了市场
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