为保障国内消费者食品安全,近日,连云港检验检疫局会同益海(连云港)粮油工业有限公司相关部门负责人,共同开展进口散装食用植物油风险排查工作,确保进口食用植物油质量安全

通过全面细致的排查,检企双方对存在的风险有了更清晰的认识,共同确定了防控措施,并将从源头控制植物油中3-氯丙醇酯的含量,对成品开展针对性检测,确保进口食用植物油质量安全(华从伶 朱其太)

据介绍,本次检企双方主要从以下几个方面开展全过程风险排查:一是进口前的准入,核对国外检测报告、产品合格供方评价、年度自检报告等;二是进口时的安全控制,核对企业自检自控文件记录、实验室检测项目和结果等;三是进口后的生产销售,核对进口和销售记录、进口食品进出口商备油脂行业招聘案系统信息的录入、产品合格评价、不合格产品处置、风险分析和管理文件、生产记录等

散装食用植物油是连云港口岸的重要进口产品,2015年进口量近20万吨,占进口食品总重的三分之一以上,且成品全部为内销

同时,针对进口食用植物油风险监控中多次检出3-氯丙醇酯阳性的情况,双方进行了风险会商3-氯丙醇酯是近年来国际上较为关注的新型食品污染物,产生于植物油脂加工过程中近年来的动物研究和体外模拟实验表明,该物质的水解产物3-氯丙醇具有一定的肾脏毒性、生殖毒性、免疫毒性等等,一些发达国家对此已制定标准限量,然而我国食用油中并没有该物质的限量要求