我国食品专用油脂行业再出新军一一记邦吉

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年7月18月,厦门海沧,全球领先的农业和食品公司、跨国粮商之一——邦吉(Bunge)公司迎来了中国业务发展中新的里程碑——邦吉洛德斯(BungeLodersCroklaan)厦门工厂正式开业,来自当地省市有关部门、邦吉总部、IOI总部、马来西亚驻广州领事馆、油脂和食品相关行业协(学)会、大专院校、科研院所以及国内外著名油脂食品加工企业的位国内外嘉宾一起见证了邦吉洛德斯这一历史时刻。中国粮油学会油脂分会专家组副组长、江南大学脂质营养和安全创新团队金青哲教授应邀参加了开业典礼。

邦吉洛德斯厦门工厂是一个集食品专用油脂、油脂化工与棕油精炼为一体的综合加工基地,工厂位于厦门市海沧区,总占地面积16万平方米,包含精炼(脱色和脱臭)、酯交换、氢化和创意工作室(巧克力制造线和烘焙室)等生产和研发平台,拥有先进的精炼和酯交换技术。厦门工厂第一阶段的特种油脂产量就可达到10万吨/年,成为我国专用油脂领域不可忽视的重要力量。

邦吉洛德斯业务遍及多个国家,拥有名雇员,多项专利与奖项,多个产品被广泛运用于烘焙、糖果、乳制品替代物和婴幼儿营养食品。其享誉世界的贡献包括于年发明类可可脂(CBE)并取得专利权,年发明OPO结构酯并取得专利权,年发起成立棕榈油可持续发展圆桌会议(见本



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