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中国质量新闻网讯近期，山东省威海市市场监管局组织食品生产环节监督抽检，共抽检17大类食品批次样品，其中抽检食用油、油脂及其制品7批次，合格样品6批次、不合格样品1批次。

本次抽检的食用油、油脂及其制品主要包括食用植物油(半精炼、全精炼)。抽检项目包括：酸值/酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）。

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