摘要：自制的花生油不能食用，而且不干净，但是乡下的人们却可以用一生的时间来食用，这又该如何说明呢？

作为一个乡下人，在乡下最大的优势就是自己的土地，在自己的土地上种植蔬菜，种植粮食，种植粮食。

这些勤劳的农夫，都是十分的节俭，如果是在乡下，他们会有自己的地盘，而他们的食物，则可以用自己的努力，去耕作，然后在农田中种上大米，或者是在农田中种上一些时令的青菜，这样的话，他们就可以养活一户人了。

至于那些无法生产的日常用品和食品，则需要从集市上买到，而在城里，不管是饮水还是上个洗手间，都要花钱，比在乡下要便宜得多。

比如在乡下，人们可以自己生产食用的食用油，有些家庭会饲养一头猪，杀死一头生猪，给一户人家榨油。

有些人会在家中种其他的油料，比如芝麻、花生、黄豆、向日葵，这些都是可以用来做燃料的，这些油，可以自己吃，也可以用来赚钱。

有的人爱用这种花生油，不爱用这种油脂，觉得它含的油脂含量过高，容易发胖，而用它不含油脂，食用后不会发胖。

而那些爱吃花生油的人，在收获了自己的花生油之后，就会把自己的花生油晾干，然后送到当地的榨油厂来榨油，而当地的榨油厂，自然是无法和其他的工业制油厂相比的，无论是设备，环境，卫生，都是不可同日而语的。

于是，就有网友，还有专家，在看到了自制的花生油之后，纷纷表示，这个工厂不卫生，不卫生，不能食用，而且还会对人体有害。

他们劝他们最好是自己生产的，最好是从外面的超市里购买这种花生米。

但是，这一切都是真的么？村里的老人，六七十多了，从小就靠着自己的花生米熬制，到了这个时候，他们的体质都很好。这是怎么回事？

乡下的榨油厂榨的油，是不是真的干净，在乡下，榨油需要经过脱壳、炒、粉碎、压榨、再提炼，整个过程中，没有添加任何的添加剂和防腐剂，用最简单的方式榨出的花油，就算是在恶劣的环境下，也只能让人吸入一点尘土，而那些粉尘，却并没有什么毒性。

尤其是在村子里，做饭做饭的地方，就比较简单了，屋子里虽然有一些木炭，不过都是从乡下的一些草木上弄下来的，并没有太大的毒性，就是有些脏了。

农村人从小就是在这样的环境中长大的，但是随着社会的发展，他们的生活水平也越来越好。

有些人会说，这种自榨的花生油中含有这种黄曲霉素，是由于这些花生中有些是霉菌，有些是腐烂的，所以才会出现这种情况。

很多人都不是傻子，他们会选择自己喜欢的东西，而且如果是在市面上流通，那么就会受到政府的监督，不符合规定的产品，是不能上市的。还有一些生产花生油的工厂，也会用黄曲霉素分解。

如果说，自制的花生油是不健康的，不能食用的，那么市面上的任何一种食物，都会被添加到添加剂或者是防腐剂中，这样的话，会不会更安全？自制的花生油不能食用，不干净，乡下人吃了也不会有事，这是什么原因？