高血压最好不要碰这些菜与水果，多吃一口血压易“失控”。确诊高血压后饮食该如何注意？很多人还是因为饮食把控不当血压又升高了

高血压是一种全球性的流行病，每年有万人死于高血压，15亿人受到高血压的影响。高血压是导致心脏疾病、中风、肾脏疾病和糖尿病最大独立死亡危险因素。

俗话说，“病从口入”，不良的饮食习惯会造成一些疾病，我国患有高血压疾病相对比其他国家要高，与饮食习惯脱不了干系。特别是随着生活水平提高，饮食习惯上辛辣刺激、口味浓厚、油脂类丰富的食物成了每日的必备饮食，这些食物往往高盐、高糖、高能量导致我们体内脂肪堆积，血管“堵塞”、血压升高。

具体有哪些饮食有这样的不良影响呢？今天就是与你盘点一番：

1.动物内脏

动物内脏通常比较腥，但是味道很是鲜美，为了去腥留鲜通常未加入很多的调味料，这些调味料会让我们摄入更多的盐分不说，动物内脏本身的胆固醇比较高，而且通常作为下酒菜来吃，免不了喝上几盅酒，经常吃这些食物会导致身体当中的血液变得黏稠，从而让血管中的胆固醇和毒素垃圾堆积，影响健康，这些也为影响血压稳定。

2.狗肉

高血压不建议吃狗肉，来源于中医论述，从中医角度讲高血压大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其它类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利，所以不宜食用。

很多人总喜欢寻求一些新口味，但如果你有高血压的话，饮食习惯还是安分一些的好，尽量正常饮食，不过常说：“人生在世，吃穿二字”，有的人就好这口，不吃人生就没意思了，所以也不是绝不能吃，只是你要能控制好量，注意不要太重口味，不要有一次吃够的想法。

3.鸡汤

鸡汤营养价值很高？其实鸡蛋营养“价值”只是让你血压很高，营养主要还是鸡肉，而鸡汤里主要就是油、盐，多喝鸡汤会使胆固醇和血压增高，所以特别是高血压的人还是少喝鸡汤的为好。

4.酒

到这里才说酒，并非说酒对血压的影响不大，只是我觉得大多数人都清楚高血压的人不适宜饮酒，原因是：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更容易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应该戒酒，实际上酒对高血压的影响应该放第一条。

5.烟

都说烟酒不分家，吸烟对高血压的影响是显而易见的，调查证明吸烟者中高血压的发病率比不吸烟者高2.5倍。研究证明，有吸烟习惯的高血压病患者，由于对降压药物的敏感性降低，抗高血压治疗不易获得满意效果，以致不得加大用药剂量，也就意味要承受更多降压药的副作用。另外，烟草中尼古丁，可刺激心脏，使心率加快，血管收缩，血压升高，促进儿茶酚胺的释放。

6.腌制咸菜

腌制本来是为了保存食物一种方法，哪里想到现在又冰箱了这样的方法依旧没有被淘汰，主要因为腌制出来的各种食物口味深受大众喜爱，一句话总结——非常下饭。可弊端也非常明显，我们会摄入太多的食盐，影响血压波动。医生一直强调高血压患者要严格限制高盐食物摄入：平时要减少食盐摄入量，每日控制在5克左右。对于一些有重口味习惯的轻度高血压患者高边高盐的饮食习惯后很大部分血压会回归正常。所以咸菜、卤腐、咸鱼、泡菜、烟熏肉、火腿等还是的控制。

7.各种甜食、饼干、饮料

没错高血压不仅要控制食盐，还要控制好糖，控制精制糖摄入：添加糖的摄入量每日应＜50克，最好控制在＜25克。少喝、不喝含糖饮料，减少食用添加大量精制糖的甜点、饼干、蛋糕等。

为什么要限制糖呢？

（1）高果糖饮食会促进钠过量，增加高血压风险，且过量的果糖还会激活血管紧张素，让血管紧张素失活，并过度刺激交感神经系统，导致血压升高。

（2）还有一种可能是摄入糖分会令胰岛素水平有所增加，从而激活交感神经系统，引起心率加快和血压升高。

总结——以上介绍的这些对血压有影响的食物你平时是否有意识到呢？

不要觉得防不胜防，这些食物都是日常中经常接触的，也没有说一点不能碰的意思，不过最好不要碰到是真的。如果看完很多人觉得高血压需要谨防的食物太多，没什么可吃了那就大错特错了，针对慢性疾病的预防主要还是要从了解疾病开始，而对于饮食的控制更要了解某一类饮食之所以影响疾病波动的原因所在，你就能掌控吃得方法吃得量安全放心的享用美食而不影响血压波动，引发危险了。

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