本次监督抽检涉及14大类(粮食及粮食制品,食用油、油脂及其制品,肉及肉制品,水产及水产制品,饮料,调味品,酒类,焙烤食品,茶叶及相关制品,薯类及膨化食品,豆类及其制品,蜂产品,乳制品,特殊膳食食品)25种类食品

26日,河南省食品药品监督管理局在其官网发布2015年第4期食品安全监督抽检情况的通告

(中国食用油网)

据通告,该局近期组织开展了国家转移地方食品安全监督抽检

本次抽检的食用油、油脂及其制品包括食用植物油(半精炼、全精炼)和食用动物油脂2个细类抽检依据是《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(gb2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(gb2762-2012)、《食用植物油卫生标准》(gb2716-2005)等标准及产品明示标准和指标的要求抽检项目包括重金属、真菌毒油脂销售工作总结素、食品添加剂、品质指标等11个指标,共抽检73家企业的98批次样品其中不合格样品数为5批次,检出不合格的检测项目为酸值、过氧化值、苯并(α)芘和溶剂残留量