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3月4日，中粮油脂党委委员、副总经理兼西南区党委书记、总经理傅中水以“牢记使命担当，严守安全底线，保障高质量发展”为主题开展“一把手”讲安全课，对区域年生产安全和质量安全工作进行部署，提出要求。

安全课内容分为三个部分：党和国家、集团、油脂对安全与质量工作的指示要求；西南区年生产和质量安全工作目标；落实责任、加强管控，实现全年高质量发展。

傅中水指出，西南区要认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产系列重要论述、重要指示批示以及集团党组书记、董事长吕军对质量安全工作指示要求。扎实做好安全生产各项工作，着力狠抓责任落实、着力攻坚三年专项整治行动、着力排查治理安全生产隐患、着力提升企业本质安全水平、着力增强灾害事故防范能力，完成油脂年“零死亡”目标以及区域“零重伤”目标。

傅中水要求，一要将落实安全管理责任放在首位，严守安全红线；二要完善制度管理体系，加强安全生产管理；三要加大安全投入降风险，加强风险管控；四要持续推进“四化”提升本质安全；五要持续推进反“三违”专项整治；六要强化事故警示教育、反思，严肃追责问责；七要做好疫情防控常态化，抓好疫情防控各项工作。

西南区各工厂负责人及相关方负责人共余人听取了安全课。