「花田居酒屋」
1......老板居然是00后
2......深夜食堂！营业至凌晨3点
3......这是一家能吃到烧鸟的居酒屋！
4......纯正和风环境！放松好去处
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深夜食堂老板是00后花田居酒屋的店主是一位00后的小伙和他的姐姐，别看年纪小，十九岁的他已是这家店的主厨，做菜极认真~小伙之前一直跟随日本师傅潜心学习做菜，她亲姐总说他脾气暴，但学做菜之后，沉稳了不少，此次学成归来后，心想着将自己喜欢的日料做成事业。
居酒屋每天下午四点准时对外营业，直到次日的凌晨三点。每一个深夜，花田居酒屋将会守护着你的“美食美刻”，势必不让你饿着肚子回家。
注意：花田居酒屋早上可接待堂食，但须提前预订。
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一壶清酒倒上盏，清一清口，咱们开吃。
烧物
花田居酒屋
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这可能是保山第一家做日式烧烤的日料店。
你能在这里吃到各种日式烤串儿，当然，包括烧鸟！
京葱鸡肉串
鸡肉与京葱是固定搭配，被炭火燎化的皮下脂肪，滋润着你的心房，一口肉一口京葱，舒坦~
鸡肉丸子
筷子顺时针搅一搅，无菌蛋黄散开，鸡肉丸子均匀裹上蛋液，一口一个，充分咀嚼，清滑的蛋黄搭配紧实肉丸，谁吃谁享受！
我想你肯定早已久仰烧鸟中“提灯”的大名，店里菜单上没有，但是提前预订，是可以吃到“提灯”的！
鸡胗串烤秋葵牛肉粒
日式烤串突出的就是一个字——嫩！那种到嘴边就能感受的嫩度。无论烤鸡胗，还是烤秋葵牛肉粒，咬一口就能感受到汁水在嘴里畅游！
建议来一个烤串拼盘，既划算，又能尝到各种味道。
牛舌烤培根
烤牛舌的火候控制好，嫩度比吃牛排还带劲，油脂均匀而弹牙脆嫩，而烤培根裹着圣女果，咬一口让圣女果的汁水在口腔里爆开，培根的咸香油脂被圣女果的酸甜果味中和，意想不到的好吃。
芝士扇贝
主厨的亲姐姐特别推荐给我们这道芝士扇贝。一定要趁热享用！趁着正拉丝的口感，搭上扇贝肉的鲜度，统统滑进嘴里，果然“芝士”就是力量！
烤红虾比手掌还大的烤红虾个大味甜，肥美虾肉在嘴里与你舌头缠绵，不自觉会多嚼几口，但是体内保山人血脉总抵不住想蘸腌菜膏的本能反应在颤抖
烤秋刀鱼
咸香烤秋刀鱼当然不能少，毕竟“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解。”
肉吃多了还可以再来几串素烤的蔬菜解解腻。
烤香菇烤秋葵
食事
花田居酒屋
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既然是居酒屋，当然不能只有烧烤啦。
各种配酒的美食都会有，无论是炸物，还是寿喜锅、海鲜锅、泡菜锅，日式的各种盖浇饭、拉面都有。
鳗鱼饭
小时候看《名侦探柯南》，元太最爱的便是鳗鱼饭，那时的小嘿哥对鳗鱼饭便充满了向往，直到后来小嘿哥吃到鳗鱼饭，自此就一发不可收拾，每次吃日料都要干一碗！细嫩微甜的鳗鱼肉，撒上细葱段，搭配蛋花拌饭，入口香到你灵魂出窍~！不得不说鳗鱼饭YYDS！
店里的烤鳗鱼还有蒲烧鳗鱼都值得一试哦！
串烤鳗鱼
刺身/寿司
花田居酒屋
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说到日料，那当然不能少各种刺身寿司啦！
相信我，花田店主的手艺不会让你失望的。
刺身食材
因为主厨对于食材的严苛，所有食材都是非常新鲜的。
蓝鳍金枪鱼刺身/大目金枪鱼刺身/三文鱼刺身
以上三种刺身，最精贵还得是蓝鳍金枪鱼，若袋中有钱，心中有肉，势必尝一尝——脂肪肥美，口感清爽，回味有甘甜。当然，鱼身不同部位，口感也有所不同，但对于小嘿哥来说，大脂天下第一！
放上食用金箔的就是蓝鳍金枪鱼刺身本身啦！不知道符不符合各位老餮的胃口，存货不多，想吃赶紧的
手握拼盘
吃手握寿司，最好是坐在主厨面前，捏一贯，吃一贯，师傅会提前在鱼生与饭团接触的表面上抹上山葵，所以你可以直接拿起寿司就可以吃了。
如果想要尝试不同口味，那当然还是来一套寿司拼盘！
环境
花田居酒屋
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在这里，你可以尽情享受属于自己的私人时间。
花田一楼是散座，二楼则是小包间，别看包间小，坐下七八人没有问题。这里是你与友畅谈的好去处，也是让你短暂逃离繁忙工作的好地方。
走吧！繁忙工作后，深夜归家前
我们去花田松一口气倒一杯清酒，与陌生的朋友围坐一起边吃边治愈/
Hey福利
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