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一、印度檀香产区有哪些？

印度檀香在大多数印度地区都有出产，品质最好的要数印度南部的迈索尔，因其天气和土壤双重助力影响下，使得生长在这块区域的檀香香味最好，价格也是最贵。

而位于印度北部的孟买附近，也有大片的檀香种植，多为速生林，价格比迈索尔便宜很多，但也属正宗印度檀香。印度东部是最大的檀香产地，产量远大于迈索尔和北部，檀香精油大都来自东部产区。

在檀香的植物学上，已经不再细分印度内部不同产区的檀香了，但是我们的观感和商家的出货价格，还是对其有区分的。但关于它们的区别，还是要靠香味，香味醇度的持久性、密度等来区分。

二、檀香中的黑肉、红肉、黄肉究竟指什么？

黑肉、红肉、黄肉是市面上销售檀香的一种说法，通俗的说就是对于老山檀香料质油性强弱的一个大概分类描述。

肉色不同，所以含油量也是不一样的。

老山檀按照色泽分别分为黄肉、红肉、黑肉三种，黑肉是最为少见的，而印度檀香木随年龄的增长，会由黄褐色变为深褐色以至红褐色。

所以这么划分不无道理，但是有一点要说明的是黄肉可以通过打磨来变成黑肉的。打磨前是黄肉，打磨半小时就变红肉了，所以对于打磨过的檀香就不要追求肉色了，玩珠子手串或者买碎料的时候就要多注意。

（打磨面檀香）

（非打磨面檀香）

2.1红肉老山檀

红肉老山檀是市面上销售最好一种，红肉老山檀的树木一般生长不足百年，存放时间也不是很长久，颜色看起来像红色，所以取名为红肉老山檀。其特点为香味醇厚持久，还有淡淡的甜味，可以说是老山檀的中等品，深受小资群体喜爱和收藏。

2.2黄肉老山檀

黄肉老山檀是市面上最为常见的檀香产品，也是市场上说的新老山檀。因为市场对老山檀的追求和喜爱，不少商家都会把年龄较短的和存放时间不长的制作成手串然后出售，黄肉老山檀看上去颜色淡很多，香味没不是那么持久，就和红肉老山檀形成了鲜明的对比。

2.3黑肉老山檀

黑肉老山檀是老山檀中的顶级了，是需要经过上百年的生长，砍伐后存放的年时间需要时几十年之久，因此非常具有收藏价值。

中心位置看上去油性足，密度大，醇化年数够久，并且看上去色泽是发黑的，才算得上黑肉老山檀。不过在市场上很少见，属于很稀有的一个品种，价格昂贵，是红肉老山檀价值的几十倍还高。

三、老料和新料有什么区别？

首先肯定是老料好，因为檀香新料都有一定的腥味，因此新料都是需要放置几十年后，经过空气醇化后腥味消失，味道更好。但毕竟老料很少，放置也需要压资金，所以老料价格最高。

其实所谓的“老山新山”，其实没有明确的行业定义。因为大家的理解不一致，一个词说出来我理解的跟你理解的不一致，这词其实是没有意义的。比如有人理解，只要是印度产区就是老山，其他是新山。有另外的人理解印度檀香放置几十年的老料是老山。所以需要购买檀香，不要听商家说老山你就信，你要问他：产区在哪，树龄多少，放置几年。

四、檀香的沉水一定是高品质吗？

对于香材来说，香气为王，因此有时候你会发现，沉水的檀香味道有不如非沉水的檀香。但沉水价值究竟在哪里呢？

檀香正常气干密度是小于1，所以大多不沉水。

但为什么有些檀香能沉水呢？

因为檀香中存在油脂，而油脂的比重大于水，如果树芯部分的高油料的话，那确实可能沉水。这就可以理解市场上为何要区分沉水与否了，因为沉水的含油量大。

但不能说沉水一定比不沉水好，比如几十年迈索尔产区老料不沉水料比澳洲沉水料好几十倍，也贵几十倍，因为对檀香来说，香味决定了价值。

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