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俗话说，正月十五闹元宵，

本周五就是元宵节啦！

金山现在市面上销售的元宵

能放心吃吗？

区市场监管局已经帮大家看过啦！

为确保节日期间食品安全，区市场监管局开展了元宵节食品安全专项检查，以强有力的监管措施护航元宵节食品安全。

执法人员以本区大型商场、超市、农贸市场、餐饮单位为重点检查区域，以元宵、糕点等节日期间热销食品为检查对象，重点检查经营主体资质、从业人员健康证明、食品贮存环境、食品包装标签标识、索证索票制度落实等情况，严防“三无”、过期食品流入市场，切实消除食品安全隐患。

截至目前，已出动执法人员人次，检查经营单位家，未发现超保质期及“三无”元宵流入市场，对于个别散装元宵裸露销售的经营行为，执法人员已依法责令经营者进行整改。

此外，市市场监管局近期还对本市56家生产经营汤圆及元宵的企业进行了监督抽检，涵盖“乔家栅”“沈大成”“清美”“思念”“甲天下”“湾仔码头”等品牌，结果显示，56件样品全部符合食品安全标准，合格率%。

那么

黑芝麻、豆沙、鲜肉、

巧克力、花生、水果...

面对琳琅满目的元宵

我们应该如何进行选购呢？

选购元宵，要“三看”

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一看“标签”

建议通过正规销售渠道购买元宵。

在选购时注意包装袋是否密封完好，包装上的食品标签内容是否齐全，并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。

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二看“外观”

选购新鲜元宵时，观其外型，应选择色泽均匀、鲜亮，没有明显粘连，形态完整，没有裂口和明显裂纹或脱粉现象的产品。

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三看“储存条件”

速冻元宵应在冷冻条件下储存并销售，不要购买带冰霜或冰渣的产品，此类产品储存温度不稳定，产品容易酸败变质，对质量影响较大。

小伙伴们还需注意，

元宵虽美味，

但不宜食用过多！

元宵中糖分和油脂的含量相对较高，不易消化，一次食用过多，可能引起胃部不适。

消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量，糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。

另外，食用元宵前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。

资料：金山市场监管

编辑丨沈彦菲（见习）

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