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红酒、巴德维中心的芥花籽油、有机白玉兰精油、红茶，欣赏这些芳香类的“尤物”，总是要耐心的“醒”一下，才能感受到它们那足以感动到最挑剔的嗅觉的优雅姿态。

一般而言，凡是富含芳香类、且同时富含抗氧化物质（起到保护作用，防止“过氧化”）的“尤物”，“醒”一下后的香气，总是令人迷醉的。

最典型的经典例子之一，是白玉兰精油。刚刚装瓶的白玉兰，最是羞涩如少女，它的香气几乎完全是内敛的，内敛到你几乎会怀疑：“这真的是白玉兰吗？弄错了吧，没什么香味呀！”过上十几天之后你再闻一闻，迷人的玉兰香就如同置身于盛开的玉兰树下，醉啊。

巴德维中国中心推介的鲜品芥花籽油，也是如此，新到的油，如同含苞待放，香气很羞涩，不愿深度触碰嗅者的鼻神经，过了一天再闻闻，香气就氤氲些了，过上两周再闻闻，一股成熟的油脂香气穿透空间的羁绊，那个香气很像新榨好的芝麻油的香味儿，比芝麻又更浓烈一些。

好油，最大的特质就是香，芳香物质历来就是美好的代名词。

然而，不知从几何时，香香的油脂，越来越远离都市了，如今的孩子更习惯的大概是没什么味道的“标配”油了吧。

好油，是细胞最爱的，水与油的品质，对我们的健康太重要啦。

巴德维芥花籽油最新一批刚刚到货。