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安赛蜜

是一种食品甜味剂，

甜度约为蔗糖的倍。

国家现行标准规定：

酒类不得检出乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）！

经常食用合成甜味剂超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害。

而此次抽检中，乌鲁木齐名庄葡萄酒业有限公司生产的百年好合（-02-28、-05-10），新疆乡峰果业有限公司生产的巴旦木果仁酒（-04-18）……被检出含有安赛蜜。

6月，自治区食品药品监督管理局委托自治区食品药品检验所等五家承检机构，对：

粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、食用农产品等25大类批次食品进行了监督抽检。

抽样检验项目：

合格样品批次，

合格率为95.3%，

不合格样品38批次，

不合格率为4.7%。

（具体情况见下表）

针对此次抽检发现的不合格食品，自治区食品药品监督管理局已要求相关地、州、市食品安全监管部门开展核查处置工作，督促生产经营者履行法定义务，落实主体责任，采取封存库存不合格食品，暂停生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

同时，提请广大消费者，如果在市场上发现被通报的不合格食品时，请及时拨打投诉举报热线进行投诉或举报。

食品监督抽检不合格产品信息

标称生产企业名称食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值福海县华福油脂厂纯葵花籽油1.8升/瓶║压榨四级包装未标示-01-03过氧化值║10.6mmol/kg║≤7.5mmol/kg哈密市二堡镇富山榨油坊纯香葵花籽油2.5升/桶║三级富山绿滋源-04-20酸值(KOH)║1.7mg/g║≤1.0mg/g哈密市二堡镇富山榨油坊纯香菜籽油2.5升/桶║压榨三级富山绿滋源-03-05酸值(KOH)║2.7mg/g║≤1.0mg/g哈密市二堡镇富山榨油坊纯香菜籽油5升/桶║压榨三级富山绿滋源-04-20酸值(KOH)║2.3mg/g║≤1.0mg/g哈密市二堡镇富山榨油坊葵花籽油5升/桶║三级富山绿滋源-04-20酸值(KOH)║1.7mg/g║≤1.0mg/g和田艾斯蓝商贸有限公司棉籽油(压榨油)（包装标示品名:棉籽色）2.5升/桶║压榨三级艾斯拉姆-05-10溶剂残留量║mg/kg║不得检出和田安勒素亚尔国际商贸有限公司调和菜籽油4.4升/桶║未标注安勒素亚-03-31酸价║1.3mgKOH/g║≤1.0mg(KOH)/g和田市兴旺粮油加工厂调和菜籽油4.5kg/桶║未标注兴致-06-18酸价║1.6mgKOH/g║≤1.0mgKOH/g和田市兴旺粮油加工厂棉籽油2升/桶║压榨三级兴致-04-01溶剂残留量║59mg/kg║不得检出和田玉龙喀什河边榨油厂优质菜籽油1.9升/桶║压榨四级古哈尔孜门-05-16苯并（α）芘║23μg/kg║≤10μg/kg和田玉龙喀什河边榨油厂调和油3升/2.7kg/桶║压榨四级包装未标示-05-16苯并（α）芘║14μg/kg║≤10μg/kg和田玉龙喀什镇爱力库提农民专业合作社调和油3升/瓶║调和油爱力库特-05-18酸价║2.2mgKOH/g║≤1.0mgKOH/g，过氧化值║15meq/kg║≤12meq/kg和田玉龙喀什镇爱力库提农民专业合作社胡麻扎洪油5升/桶║调和油爱力库特-04-18酸价║2.2mgKOH/g║≤1.0mgKOH/g沙雅益康油脂有限公司浓香菜籽油5升/桶║压榨四级疆来香-01-29溶剂残留量║27mg/kg║不得检出沙雅益康油脂有限公司浓香菜籽油5升/桶║压榨四级疆来香-03-11溶剂残留量║23mg/kg║不得检出新疆阿布丹食品开发有限公司核桃玛仁（葡萄）克/袋║包装未标识阿布丹-05-13菌落总数cfu/g║≤cfu/g新疆北屯油脂化工有限责任公司清香葵花籽油5升/桶║压榨一级金屯-11-28苯并（α）芘║15μg/kg║≤10μg/kg新疆北屯油脂化工有限责任公司清香葵花籽油2.升/桶║压榨一级金屯-12-08苯并（α）芘║14μg/kg║≤10μg/kg新疆汇祥农业发展有限公司%纯葵花籽油5升/桶║压榨一级汇祥-06-03酸值(KOH)║0.51mg/g║≤0.20mg/g新疆汇祥农业发展有限公司%纯葵花籽油5升/桶║压榨一级汇祥-09-13酸值(KOH)║0.47mg/g║≤0.20mg/g，苯并（α）芘║58μg/kg║≤10μg/kg新疆汇祥农业发展有限公司%纯葵花籽油5升/桶║压榨一级汇祥-10-12酸值(KOH)║0.40mg/g║≤0.20mg/g，苯并（α）芘║58μg/kg║≤10μg/kg新疆陆源油脂有限公司新绿洲菜籽油1.8升/瓶║压榨三级新绿洲-02-27酸值(KOH)║1.4mg/g║≤1.0mg/g新疆陆源油脂有限公司新绿洲菜籽油5升/桶║压榨三级新绿洲-03-09酸值(KOH)║1.5mg/g║≤1.0mg/g沙依巴克区长胜大队旺丰源食品厂地汗葵花饼g/盒,烘烤类糕点,热加工地汗-01-28过氧化值

1.01g/g

≤0.25g/g和田市卡尔宛清真食品厂卡尔宛黑面包（糕点）50g/袋热加工烘烤类糕点/-06-01铝的残留量

mg/kg

≤mg/kg和田市卡尔宛清真食品厂卡尔宛黑面包（糕点）50g/袋热加工烘烤类糕点/-05-31铝的残留量

mg/kg

≤mg/kg库尔勒市德盛饮料厂多丝太珂维生素运动饮料ml/瓶，其他饮料多丝太珂-04-08牛磺酸

未检出

0.1-0.5g/kg；维生素B6

未检出

0.4-1.6mg/kg新疆瑞泰果业开发有限公司石榴汁饮料ml/瓶，果汁饮料阿娜尔汗-03-26脱氢乙酸

0.2g/kg

不得检出塔城市孟裕酱园厂酿造酱油g/袋，低盐固态发酵，烹调孟裕-04-12氨基酸态氮

0.g/ml

≥0.40g/ml塔城市孟裕酱园厂酿造食醋g/袋,固态发酵孟裕-05-09总酸（以乙酸计）

3.05g/mL

≥3.50g/mL新疆世强调味食品有限公司王中王自家卤料80g/袋,固体复合调味料世强-01-16二氧化硫

0.35g/kg

不得检出乌鲁木齐市米东区萍粮食品厂木卡姆麻辣面制小食品30g/袋，其他方便食品/-05-20安赛蜜

0.1g/kg

不得检出新疆若羌枣乡源果业开发有限公司若羌红枣酒ml/瓶,蒸馏酒/-08-23酒精度

49.6%vol

46.0±1.0%vol乌鲁木齐名庄葡萄酒业有限公司百年好合（配制酒）ml/瓶,酒精度：6%vol,糖度≤30g/L,甜型,以发酵酒为酒基驼龙-02-28乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.1g/kg

不得检出乌鲁木齐名庄葡萄酒业有限公司百年好合（配制酒）ml/瓶,酒精度：6%vol,发酵酒为酒基驼龙-05-10乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）

0.1g/kg

不得检出新疆伊粮液酒业有限公司原浆窖藏酒0ml/瓶酒精度:56%vol固态浓香型白酒七香阁-06-08酒精度

45.1%vol

56.0±1.0%vol布尔津县诺干乳业有限公司诺干奶酪酸甜味60g/袋，未成熟干酪諾干奶酪-05-06纳他霉素

22mg/kg

＜10mg/kg新疆乡峰果业有限公司巴旦木果仁酒ml/瓶25%vol鄉峯-04-18乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）‖0.15g/kg‖不得检出

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