荷兰猪场的生物安全竟然是这样的

本文记录的是CIDLINES(世德来)公司交流的内容,主要侧重于了解该公司在生物安全方面的简介和措施。

1为什么要做好生物安全

减少疾病=好的生产成绩

1.重视环境卫生,清洁和消毒;猪身体的卫生也需要重视。

2.没有一个养殖场是没有疾病的,因此这时候的重点应该放在内部生物安全。

生物安全:原则(猪场内部生物安全)

1.易感动物与健康动物的隔离;病猪舍、全进全出。

2.降低猪场感染压力,降低猪场的细菌总数。

2生物安全措施

需要考虑的因素很多,因此很难。故而我们需要把重点放在场内的生物安全措施。

外部因素:

??人是最多的病原体传播渠道,这也是人进入猪场需要洗澡消毒的原因;

??另一个重要因素是空气,但空气很难控制。必须做空气过滤。

??粪便也是一个重要的因素,对粪便的处理,可以提高生物安全水平。

??生物安全是需要行动的,不能等待。很多人都梦想有一个机器,可以把所有的工作都自动解决,但是我们要面对现实,动手去做,而不是通过一个工具解决所有问题。

外部生物安全:

1.进出措施

人员

??进入猪场前先做好手部安全:使用有消毒功能的洗手液、消毒双手;

??穿猪场提供的工作服;

??消毒间:很多情况下大家都有这种意识,但细节做的还不到位(比如门窗都是开的,在消毒过程中);

??进入猪舍前对靴子进行消毒,水鞋的清洗和消毒,但也要注意消毒液的浓度。

车辆

??喷雾消毒的通道;

??先清洁,再消毒;

??饲料供应设备等,包括料塔料线等,集中在一个地方,这样车辆就不用进入到猪场内部。

2.老鼠等控制

??猪舍周围要干净,无杂物,道路硬化;

??再结合除四害的手段;

??对猪舍的窗户、通风口等都进行网化,避免老鼠、鸟类等进入。

3.病死猪处理

??理想的情况应该是:病死猪的收集地点离猪场略远,一个非敞开的房间,有两个路径,场内输送路径和场外拉猪路径在两个方向;场内输送死猪后,要进行消毒清洗处理。

病死猪舍如下:

养猪场内部生物安全:

1.疾病管理:安乐死、做疫苗和治疗用的工具、饲养密度。

2.工作线、设备:经过的猪群日龄上要从小到大,每个工作区使用的工具/工作服/鞋用不同的颜色区分,各自使用。

3.环境的清洁和消毒

??跟进:使用培养皿测试微生物污染情况,测试清洁和消毒后的效果。ATP快速检测仪:比较适合表面光滑的设施,不适合猪场。

??为什么要清洁:现状是猪场在做猪舍清洁后,表面依然很脏;我们清洁的真正目的,是把设备设施表面的所有脏东西都取掉。如果存在脏东西,都会有病原体存在的风险。

??标准的清洁和消毒流程:

水线的清洗:空舍的情况下,清洁剂和消毒剂配好,放到水线中,放置4-6个小时,使用CID就可以用来清洗,清洗的是水管,而不是水本身;带猪的情况下,不是对水线消毒,而是水的消毒。

??清洗和清洁是最重要的步骤,5步,只有最后一步是消毒。

只用水冲,用水量很大,如果结合清洁剂的话,会减少很多的用水量。清洁剂的最主要的作用是帮助分解污物,更有利于被水冲洗掉(和日常使用的洗洁精、沐浴露等类似)。

猪粪=有机物(含水、油脂、细菌、纤维、蛋白、矿物质等),很难直接用水冲掉,需要清洁剂,表面活性剂使水和有机物可以结合,从而被冲掉。

??只用水冲洗和水+清洁剂冲洗的对比结果。

??清洗后消毒:消毒不是意味着全部消灭,而是成对数级的细菌病毒数量下降(10的4次方)。

??清洗消毒后,猪转入猪舍,猪舍内的细菌病毒数量变化:

可以看出,在做彻底消毒后,病菌虽然也在滋生,但没有超过猪发病的零界点,所以猪群是健康的。

??在清洗的过程中,重点要







































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