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导语

回顾油脂从年下半年进入年的一年多时间中，油脂的行情就像是一列高速的列车一般，棕榈油、豆油和菜油轮番扮演这火车头的角色。

10月8日节后第一个交易日，国内棕榈油货主力合约创10年新高；现货跟盘暴涨，棕榈油报价突破万元大关，追随豆油、菜油，成为“万金油”家族一员。

油脂行业中，一直被认为的“豆油贵于棕榈油”的常识就在今年国庆节后被打破！

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棕榈油的涨跌对国际食用油和食品的价格的影响力是极大的，主要原因是其作为全球产量和贸易量最大的植物油品种。

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联合国粮农组织最新报告显示，在刚刚过去的9月，世界食品价格上涨到近10年最高；主要推动力包括达到10年价格高点的棕榈油，引领全球植物油价格攀升。

油脂“也疯狂”，后续行情走势会如何？

完全依赖于进口的棕榈油

棕榈油是我国主要消费油脂之一，消费量仅次于豆油，完全依赖于进口。

棕榈油是需要提炼加工的，根据提炼加工的方法不同可以分为10度、18度、24度、33度、44度等不同熔点的液态油或固体硬脂，这就是它与其他油脂最为不同的地方，也因此其用途及其广泛。我国进口的棕榈油只有20%是用于餐饮烹饪行业，其他都用于食品加工和化工用品。

据了解，棕榈油的在我国的主要进口商包括了康师傅、雀巢、欧莱雅、蓝月亮等，用来生产方便面、巧克力、口红和肥皂。因此只要棕榈油价格出现波动，多个依赖棕榈油的行业也会产生连锁反应。

我国最主要进口的是24度棕榈油，回顾去年中旬的水平，每顿5千左右，随着国际棕榈油价的不断走高，到目前已经猛翻一倍超过了万元之上。

这样的高价环境下，市场的进口意愿不是很明显，需求量不断减少，国内的棕榈油库存持续走低；从另外一方面看，棕榈油具有耐高温、稳定性好、易塑形等特性，制造商更换产品配方及供应链会产生更大成本，棕榈油的大部分刚性需求仍难以被替代。有官方（马来西亚棕榈油委员会MPOC）预测，中国年进口棕榈油的量大概会维在万吨左右。

棕榈油暴涨，主要因其供不应求

同样的让我们来回顾年的棕榈油价格，自年下半年开始，棕榈油价就开始大幅的上涨，就马来西亚24度棕榈油现货的报价为准，每吨已超过美元，而去年同期每吨报价为美元左右。

棕榈油暴涨，主要因其供不应求。

印尼和马来西亚作为棕榈油两大主产国（去年棕榈油产量分别占全球的60%和24%。），在供应端均出现了紧缺的情况。

受疫情的影响，马来棕榈油植物园的劳工极度短缺，棕榈的产量随之大幅下滑，有关机构已经将年马来的棕榈油产量从一开始的万吨调整至万吨左右。

印尼是世界上最大的棕榈油生产国，由于年干旱气候的影响，年的产量明显下降，随之在后面的年产量复苏较慢，同时印尼的国内消费在不断增加，导致了他们的出口量不断减少。

在需求方面，随着全球对抗疫情的常态化，全球经济重启，以印度为代表的棕榈油消费大国的需求在不断的增加；同时在全球的低碳绿色概念倡导下，生物燃料的需求也在不断的增大，这样导致棕榈油作为生物燃料的原料的需求就在不断的扩增。

同时，印度尼西亚也是印尼也是全球最大的生物柴油生产国，在国内实施B30（含30%棕榈油）的生物柴油强制掺混率；马来西亚也正在着手推进B20生物柴油计划；欧盟进口的一半棕榈油都被用于生物燃料。

原油的每次上涨都会间接的促进更多的棕榈油等生物油脂被用于柴油的生产；眼下全球正在发生能源危机，原油、天然气、煤炭等价格都在飙升，这也为棕榈油价格的上升提供了支持。

后市如何？“治疗高价的解药就是高价本身”

期货市场流传着一句话：“治疗高价的解药就是高价的本身”，简单的解读就是，过高的价格必然会从需求端抑制消费需求，需求端则会将注意力转移至根据价格优势和竞争力的豆油、菜油和葵花籽油等其他替代品种。

棕榈油这波涨势大概率下不会持续太久，这样暴涨的行情除了其自身的供需因素决定，也有全球通胀背景下投机资金的推波助澜。

涨势不会持续太久并不是意味着将会在近期内降温，迎来拐点向下的行情还需要一段时间，在那之前棕榈油都会在高位运行，宽幅震荡。

棕榈油是季节性比较明显的一种作物，每年的4月至10月为其增产的季节，在这段时间中，棕榈油产量增加供给增加带来价格易跌局面；产量在经过10月之后，会有见顶回落的状态，11月至次年2月会进入减产季节，这期间价格易涨难跌。

眼下，棕榈油已经走出增产的季节性窗口，市场对两大生产国的产量数据都高度