小牡丹大产业，抢抓机遇促发展 油用牡丹是国家重点推广的重点木本油料树种，年国务院办公厅《关于加快木本油料产业发展的意见》的出台，使得牡丹产业在全国蓬勃发展。油用牡丹因牡丹籽提取的木本坚果植物油——牡丹籽油是中国特有的，因其营养丰富而独特，又有医疗保健作用，被有关专家称为“世界上最好的油”，是植物油中的珍品，年3月22日获得卫生部新资源食品批准，也是中国独有的健康保健食用油脂。 牡丹籽油的原材料牡丹籽是牡丹植株的精华结晶，传承了牡丹本身具有的一切特性外，它更有自己独特的医药和营养成分，牡丹种子是受果壳和种壳双层保护的坚果，具有天然的“长寿”基因。山东菏泽先后与北京林业大学、北京大学、中国科学院等著名大专院校、科研院所合作，于年推出世界上第一批牡丹籽油，并获得了山东省省级成果鉴定。经油脂权威部门江南大学和中国粮油质量监督检验中心等多家专业机构测试表明，牡丹籽油是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，是所有食用油总营养价值最高，成份结构最合理的。牡丹籽油不饱和脂肪酸含量达90%以上，尤其难能可贵的是其中多不饱和脂肪酸——亚麻酸（属ω-3系列）含量超过40%，是橄榄油的倍。 正是基于油用牡丹产业的广阔前景，近年来，商南县委、县政府高度重视并大力支持农业产业化龙头企业发展，积极探索“园区承载，企业引领，农户联动”的现代农业发展模式，针对牡丹产业发展需要，先后制定下发了《年-年牡丹产业发展规划》《商南县国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》、县政府办《关于做好年油用牡丹基地建设的通知》《商南县“借苗还果”牡丹产业脱贫方案》等相关措施通知，为该县牡丹产业发展提供了有力保障。
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